Site internet pour restaurant : menu, réservation en ligne et SEO local
Comment un site de restaurant bien conçu reprend le contrôle sur les plateformes de réservation, réduit les commissions et remplit la salle.
Le vrai coût des plateformes
Les plateformes de réservation et de livraison apportent du volume, mais prélèvent 2 à 30% de commission et gardent la relation client. Un site internet pour restaurant bien conçu ne les remplace pas du jour au lendemain : il rééquilibre le rapport de force.
| Canal | Commission | Données clients | Fidélisation |
|---|---|---|---|
| Plateforme de réservation | 1 à 3€/couvert | ✕ Plateforme | Faible |
| Plateforme de livraison | 25 à 30% | ✕ Plateforme | Nulle |
| Téléphone | 0% | Partielles | Moyenne |
| Site en direct | 0% | ✓ Vous | ✓ Forte |
Les 6 pages qui font la différence
- Accueil : ambiance, promesse, bouton « Réserver » toujours visible.
- Menu : texte réel (jamais un PDF ni une image), à jour, avec allergènes.
- Réservation : module intégré, 3 clics maximum.
- Emporter / livraison : commande directe sans intermédiaire.
- Privatisation & groupes : la page la plus rentable, souvent oubliée.
- Contact & accès : carte, parking, horaires, transports.
Le tunnel de réservation idéal
Étape par étape
- Étape 1 : nombre de convives + date + service (midi/soir).
- Étape 2 : créneaux réellement disponibles, jamais de formulaire libre.
- Étape 3 : nom, téléphone, e-mail, allergies/occasion.
- Confirmation immédiate par e-mail + SMS.
- Rappel automatique J-1 : jusqu'à -25% de no-show.
- Pour les groupes de 8+ : empreinte bancaire ou acompte.
SEO local pour restaurant
Les requêtes de votre secteur sont ultra-locales et ultra-intentionnelles : « restaurant Carcassonne », « où manger ce soir », « restaurant terrasse près de moi ». Trois leviers dominent :
1. Données structurées Restaurant + Menu
Déclarez en Schema.org votre type de cuisine, votre gamme de prix, vos horaires et votre menu. Google peut alors afficher des résultats enrichis avec plats et notes.
2. Fiche Google Business Profile
Photos hebdomadaires, plats du jour en posts, réponses aux avis. Voir notre guide dédié : optimiser sa fiche Google Business Profile.
3. Contenus saisonniers
Menus de saison, événements, accords mets-vins, produits locaux : autant de pages qui captent des requêtes de longue traîne toute l'année.
Performance et photos
| Élément | Bonne pratique | À éviter |
|---|---|---|
| Photos de plats | AVIF/WebP < 200 Ko | JPEG 4 Mo bruts |
| Menu | HTML structuré | PDF ou image |
| Réservation | Module intégré | Redirection externe |
| Mobile | Bouton fixe « Réserver » | Menu caché |
| Vidéo d'ambiance | Chargée après interaction | Autoplay lourd |
« Un restaurant qui possède ses réservations possède sa clientèle. »
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